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心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准，从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范，重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理，并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式，搭建饮业品和原材料的采追溯体系，产业链节进行严。

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店业也一样，当前市场境下，酒店企业从产品服务到户到营，都要突破原先传统的概念。转产品-营销-客户模式传统思维下，做生意的流程产品营销客户。传统维的核心在产品，大部分工作都是围绕产品进的。先将产品生产出来，然后通过传单、广告等各营手进行传，吸引来客户后

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更低2福利：年终过节待遇医疗保险等无权受3酒店缺乏有吸引力的企业文化，致使员工归属感责任感缺失4管理水平异太大，基层管理者方式粗暴5企业培机制不健，不到东西6社会声望不高7家庭条件好，不能吃亏，不愿从事基层员工职率高的原因：1缺乏耐心，浮躁，职业规划

牌进入洲市场20148月王杰曾表示锦江集团与弘毅投资基金在操作收购欧洲1000家酒店的计划2015年，锦江收购卢浮集团的结束也其大跨走向国际化的开始另方面，锦江国际扎实国内业务，并不极拓展国内业务模。俞萌曾表示，按照国际经验来看，不但要有有品牌，还投资一

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